Waniliowa/śmietankowa kawa mrożona

Ostatnio zaangażowałam się w projekt DZIENNIK FOTOGRAFICZNY czyli tak bardzo sama siebie zainspirowałam, że na chwilę przepadłam w odmętach codziennej fotografii. Ale teraz siedzę przy otwartym na oścież oknie (możliwe dzięki moskitierom), patrzę w głąb czarnego, nocnego ogrodu i myślę, że jeśli kolejne dni będą tak samo parne i gorące, to koniecznie muszę napisać coś o mrożonej kawie.  

Eksperymentowałam z kawowymi kostkami lodu wrzucanymi do przestudzonej kawy (lód wrzucany do kawy to rzecz niewarta polecenia), ale mam coś innego, do czego będziemy potrzebować następujących składników:

·        Zimna mocna kawa zaparzona w ulubiony przez nas sposób

·        Lody waniliowe lub śmietankowe (nasze ulubione)

Składniki miksujemy i... gotowe. Zachowujemy proporcje, które najbardziej nam odpowiadają, np.: 1,5 szklanki kawy i 1 szklanka lodów. Trzeba się tu wykazać zmysłem przewidywania, żeby wcześniej przygotować i ostudzić kawę - uzyskamy dzięki temu naprawdę chłodny napój. 

Kawa przygotowana w metalowym dripperze z Wietnamu.